מאפה הבלקן – מאז 1936
כיכר לחם מחמצת מצופה דגנים של מאפה הבלקן, בתקריב

מאפה הבלקן לעסקים

ספק לחמים, מאפים ובצקים קפואים למסעדות, בתי קפה, מלונות וקייטרינג

מחפשים ספק אחד לכל הלחם והמאפים של העסק? מאפה הבלקן מייצר במפעל ביבנה 126 מוצרים לעסקים: לחמי מחמצת, לחמים ולחמניות, בורקס ומאפים מלוחים, מאפים מתוקים, ובצקים ובסיסי פיצה ופוקאצ׳ה. המוצרים מגיעים אפויים וקפואים או כבצק קפוא לאפייה במקום, בהפצה בקירור לכל הארץ. המשפחה אופה מאז 1936.

מה אנחנו מספקים

למה עסקים בוחרים בבלקן

מסורת אפייה מאז 1936

המתכונים הגיעו מבית המאפה של הסב יוסף בן דור בבולגריה, ועוברים במשפחה מדור לדור.

ספק אחד לכל הלחם והמאפים

126 מוצרים בחמישה תחומים, מלחם מחמצת ועד בצק פיצה. הזמנה אחת, משלוח אחד, סוכן אחד.

אפוי קפוא או בצק קפוא

לחמים שמגיעים אפויים ומוכנים אחרי הפשרה וחימום, ומאפים ובצקים שנאפים אצלכם ומוגשים חמים.

הפצה בקירור מדן ועד אילת

צי משאיות עם מערכות קירור מתקדמות מביא את המוצרים לעסקים בכל הארץ.

סוכן אזורי וליווי אישי

הסוכן באזור שלכם עוזר לבחור מוצרים, מתאם דוגמאות ומלווה את העסק, גם בהקמת פינת אפייה.

קטלוג מלא ודוגמאות

אפשר לדפדף בקטלוג המלא, ולבקש דוגמאות לפני ההזמנה הראשונה.

איך מתחילים לעבוד איתנו

  1. שולחים הודעה או מתקשרים

    בווטסאפ או בטלפון 08-9332332. מספרים לנו על העסק ועל המוצרים שאתם מחפשים.

  2. סוכן אזורי חוזר אליכם

    הוא שולח מחירון, ממליץ על מוצרים שמתאימים לעסק ומתאם דוגמאות לטעימה.

  3. אספקה קבועה

    המוצרים מגיעים במשאיות קירור ונשמרים במקפיא עד שצריך אותם.

מדריכים לבעלי עסקים

לכל המדריכים

מבולגריה של 1936 ליבנה

יוסף בן דור, מייסד מאפה הבלקן

הסיפור של מאפה הבלקן מתחיל ב-1936 בבולגריה, שם הקים הסב יוסף בן דור את בית המאפה הראשון של המשפחה. דמותו מופיעה עד היום בסמל החברה.

ב-1988 המשפחה המשיכה את המסורת בישראל והקימה את מאפה הבלקן. היום המפעלים ביבנה מייצרים לחמים ומאפים קפואים, ומספקים מדי יום לחברות, לעסקים ולמאות לקוחות בכל הארץ.

הסיפור המלא של מאפה הבלקן

שאלות נפוצות

מה מאפה הבלקן מספק לעסקים?
המוצרים מגיעים אפויים?

זה תלוי במוצר. לחמי המחמצת, הפרנה, לחמניות ההמבורגר והפוקאצ׳ות מגיעים אפויים וקפואים. הבורקס, רוב המאפים המתוקים ובצקי הפיצה מגיעים כבצק קפוא ונאפים במקום. ההבדל מוסבר במדריך.

לאילו אזורים אתם מספקים?

לכל הארץ, מדן בצפון ועד אילת בדרום. ההפצה נעשית במשאיות עם מערכות קירור.

מה הכשרות?

לחמי המחמצת בכשרות בד״ץ העדה החרדית. בדף של כל מוצר כתוב אם הוא פרווה או חלבי.

איך מזמינים?

שולחים הודעה בווטסאפ או מתקשרים ל-08-9332332. סוכן אזורי חוזר אליכם, שולח מחירון ומתאם את האספקה.

אפשר לקבל דוגמאות לפני הזמנה?

כן. הסוכן האזורי מתאם דוגמאות של המוצרים שמעניינים אתכם.

יש קטלוג מלא?

כן. הכפתור ״לקטלוג המלא״ בראש כל דף פותח את הקטלוג העדכני לדפדוף.

למה אין מחירים באתר?

המחירון מיועד לעסקים בלבד ונשלח לפי פנייה. שלחו הודעה ונחזור אליכם.

איפה רואים את הרכיבים והאלרגנים?

רשימת הרכיבים, האלרגנים והערכים התזונתיים מופיעה על תווית כל מוצר. אפשר גם לבקש אותה מהסוכן לפני ההזמנה. הסימון ״פרווה״ או ״חלבי״ באתר מתאר את סיווג הכשרות בלבד, ואינו תחליף לבדיקת האלרגנים.

השאירו פרטים ונחזור אליכם

סוכן אזורי יחזור אליכם עם מחירון, המלצות למוצרים ודוגמאות לעסק.

מה מעניין אתכם? (אפשר לבחור כמה)

שדות עם * הם חובה. הפרטים ישמשו כדי לחזור אליכם ולהעביר את הפנייה לסוכן האזורי, ונשמרים במערכות של Google. פרטים במדיניות הפרטיות.

אפשר גם בווטסאפ, בטלפון או בקטלוג המלא:

ווטסאפ למחירוןלקטלוג המלא (נפתח בלשונית חדשה)08-9332332
ווטסאפ